PHO爺·越南料理(西红门荟聚店)

原始点评

火车头河粉浇头挺丰富，肥牛、牛筋、牛丸、牛百叶都有。汤底清亮，味道不惊艳但也不差，算是稳妥的选择。 脆皮柠檬粉鸡是亮点。烤鸡皮酥脆，鸡肉嫩滑，夹着生菜和粉条一起吃，再淋点酱汁，加了胡萝卜丝、蒜末和小米椒，一口下去鲜香十足，层次很足。 薄荷牛肉很有特色，尝了尝，薄荷味刚好，不会冲，牛肉口感咸香适宜。 环境不错，灯光柔和，拍照很出片。服务响应快，上菜也及时。价格中等，性价比算合理。