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这顿吃得挺舒服
菜品：炊锅鸡、狼牙土豆、野生菌炒牛肉、小锅米线
这顿吃得挺舒服。炊锅鸡其实更像土豆泥烧鸡，鸡肉炖得软烂，土豆泥绵密，一口下去很扎实。 野山菌炒牛肉真的香，煸炒过的菌子味浓，吃一口油脂香和菌香混合很上头。炸汤圆分量足，吃多了有点腻，容易撑。米线不错，味道正宗，配菜也新鲜。 店里环境干净，有种小店的亲切感，阿姨服务特别好，亲切安心。整体体验不错，想尝地道云南味的可以来试试。
干蒸排骨、干蒸猪舌，不是常规粤菜里蒸排骨那种湿且甜，更像焖面、煲仔饭的做法，偏干偏咸，粘在盘子上的糊边肉更是顶级
干蒸排骨、干蒸猪舌，不是常规粤菜里蒸排骨那种湿且甜，更像焖面、煲仔饭的做法，偏干偏咸，粘在盘子上的糊边肉更是顶级。猪舌会有点微辣，也很美味。 小炒皇、咖喱鱼蛋，味道不错。特色没那么明显。 环境方面挺有特色，中间像是下陷的空的水池区域，周围的就餐取地势高几个台阶，整体长得和老式澡堂建筑结构像，很有创意，干净卫生。 饭点建议提前排号或预定。
本次吃了三道菜，干煸肉丝、泡椒三脆、麻婆豆腐；两样主食，老麻抄手和燃面
本次吃了三道菜，干煸肉丝、泡椒三脆、麻婆豆腐；两样主食，老麻抄手和燃面。 干煸牛肉丝太好吃了。 上桌之后呈现出蓬松和干爽，暗红的辣椒和深褐色的牛肉煸成形后，在盘子上形成了一定的支撑，看起来量真不少。深吸一口你能闻到煸香后的辣椒味。 先尝辣椒，入味、嚼着有韧劲、不会太辣，闻过服务员用的是二荆条。 牛肉丝更是真正的外焦里嫩，每一口都爆香。既有炸物的脆香，又有牛肉的韧性和纤维感。 泡椒三脆亦是顶级。 从卖相来说更胜一筹，毕竟有红色的小米椒、黄色的泡椒、绿色的笋丝相映成趣。 猪腰、鸡胗、黄喉都在非常入味的同时保留了脆感，浆挂得恰到好处，吃起来很有层次。 麻婆豆腐也很不错，只是和前面两道菜相比缺少惊喜。燃面很正宗，抄手一般般。 环境和光线不错，挺出片的。
羊蝎子吃的碗装，刚端上来味道不错，但放凉之后口感就差多了，可能还是点一锅可加热的更好，但两个人又怕吃不完
菜品：炒饼
羊蝎子吃的碗装，刚端上来味道不错，但放凉之后口感就差多了，可能还是点一锅可加热的更好，但两个人又怕吃不完。筋头巴脑肥了点，不太喜欢。炒饼丝口感很好，锅气十足，油量适度。 服务挺一般的，环境普通，但很干净。
首先说小炒黄牛肉，招牌菜，味道很不错，牛肉嫩但还有嚼劲，辣得刚好
菜品：十八秒小炒黄牛肉、酸萝卜炒肥肠、湘彬豆腐
首先说小炒黄牛肉，招牌菜，味道很不错，牛肉嫩但还有嚼劲，辣得刚好。 然后是酸萝卜炒肥肠，是真香，萝卜脆、肥肠韧，切丝炒得入味，特别下饭。 最后，湘彬豆腐也挺入味，就是没什么惊喜，中规中矩。 店里环境干净整洁，来吃饭的老年人不少，看得出口味做了调整，更大众化一些。 中间下单和上菜有点小插曲，但服务员态度一直挺好，没让人觉得不耐烦。整体体验算可以，吃得舒服，服务也没拖后腿。
火车头河粉浇头挺丰富，肥牛、牛筋、牛丸、牛百叶都有
菜品：越南火车头河粉、特色薄荷牛肉、脆皮檬粉鸡
火车头河粉浇头挺丰富，肥牛、牛筋、牛丸、牛百叶都有。汤底清亮，味道不惊艳但也不差，算是稳妥的选择。 脆皮柠檬粉鸡是亮点。烤鸡皮酥脆，鸡肉嫩滑，夹着生菜和粉条一起吃，再淋点酱汁，加了胡萝卜丝、蒜末和小米椒，一口下去鲜香十足，层次很足。 薄荷牛肉很有特色，尝了尝，薄荷味刚好，不会冲，牛肉口感咸香适宜。 环境不错，灯光柔和，拍照很出片。服务响应快，上菜也及时。价格中等，性价比算合理。
羊肉串大，顶饱
菜品：羊肉串、老爷家的抓饭、老爷特色包包菜炒馕、鸡翅
羊肉串大，顶饱。肥瘦刚好，嚼着香。鸡翅也入味，烤得不错。 抓饭是亮点，胡萝卜、黄萝卜配话梅，颜色一看就馋。饭里的羊肉有点膻，影响一点口感。 馕炒包菜也很香，不会特别油。 手抓羊肉没什么亮点，就那样吧，160 左右一份有点不值。 整体吃得挺满足，下次试试馕炒烤肉。 [服务铃]服务和环境：水准线之上 性价比：还行，三个人三百多，贵在手抓肉 160 左右。
吃过好几次，整体评价 4 星左右
菜品：羊肉小串
吃过好几次，整体评价 4 星左右 烤串咸香入味，肉质新鲜，店家有给每桌配备加热盘，保持温度，这一点很加分。 烤金针菇汤汁多了些，我更喜欢干一点的，女朋友觉得好吃。 不点酒水，图上的这些共 96 元，人均不到 50 吃顿宵夜，性价比不错。 环境干净卫生无异味，位置就在立水桥地铁站出口不远处，挺方便的。
糖醋里脊：虽然是半成品炸，但口味上很好，酸甜解腻，表皮酥脆程度合适，可以给到 4 星
糖醋里脊：虽然是半成品炸，但口味上很好，酸甜解腻，表皮酥脆程度合适，可以给到 4 星。 肝腰合炒：拉完了，稀得一塌糊涂，芡没挂上，肝腰腥味重。 辣椒炒肉：中规中矩。 环境和服务还是不错的。
不建议任何人排队一小时以上来吃
菜品：肥鸡
不建议任何人排队一小时以上来吃 先说唯一值得夸的——招牌的肥鸡，绝对的鲜嫩多汁，腌制很轻，鸡肉处理也很好没有腥味，这种还原本味的烤鸡肉还是挺少见的。 鹅肝烤馕量听说是特色，量很大，但吃起来很差：鹅肝是合成的，标准椭圆，圆得像鸡蛋横切面，味道一言难尽，又腥又腻，实在普通。 最值得吐槽的是环境，这个店的布局真是前所未见（贬义），愣是在店里拐来拐去走出了胡同的感觉，一不小心就能迷路。 这复杂的地形也正是从上至下管理混乱，服务糟糕的的罪魁祸首。 哪桌清台了，哪桌刚入座，哪桌需要服务，这些信息像在一座结构复杂的城堡里传递，只能靠人口口相传。 再加上没有绑定到桌的点单系统，任何信息的传递几乎都是失灵的、无法被追踪的。 这并不是说服务员的态度或者工作能力问题，相反我沟通过的几个服务员都很尽责，态度也很好，而是说整个餐馆的管理系统就是低效的，每一桌的就餐状态都是黑盒。 叫号也是纯凭感觉，排队两个小时，我们观察到在店内大量空座的情况下前台并未叫号，此时也没有服务员及时去清桌翻台。 如果是因为厨房忙不过来，刻意不叫号，问题就更大了。 总之，是一次很有意思就餐体验（有意思在确实观察到了很多问题），不太想有第二次体验了。
环境很好，牛排中等，服务较差
环境很好，牛排中等，服务较差 点了两道牛排，都是 7 分熟，四人一致认为 60 多那款口感更佳，120 多那款差点意思。（所以从服务角度来讲，不同牛排的最佳熟度，是不是可以给出更专业的建议？） 环境是很好的，辉煌大厦负一还能有这种相对雅静的空间，确实不错。 服务专业度欠缺。一是培训不到位，对于套餐内容不熟悉，套餐中的菜品是否可以同价位更换也需要在我们的询问下，再和老板二次确认。二是每个服务员被叫到的时候都很懵的样子，缺乏主动性。
北京最好吃的辣子鸡
菜品：干煸无骨辣子鸡、干煸辣子鸡贝贝
北京最好吃的辣子鸡！ 但可能是不是你预想的传统的，作为一道菜的辣子鸡，更像是「炸鸡」里走出来的新品类。在这个品类下我认为是 NO.1。 无骨辣子鸡超级香，粉很薄，肉质弹嫩，横向对比一下，能吃辣的一定要点微辣。因为纯甜咸的炸物多吃几块会有点腻，而微辣刚刚好给你适当刺激，一是多一层痛觉刺激，二是放缓你吃进去的速度，也就没那么腻。 其次是鸡贝贝，有点点骨头，但口感上会更湿润饱满一些，相比无骨辣子鸡少了酥脆的皮，但吃起来也更爽快。这里科普一下：鸡贝贝是位于鸡翅膀根部和鸡胸连接处的一小块里脊肉，也叫“棘上肌”。 它的形状有点像小小的鲍鱼，所以也被称为“鸡鲍鱼”。 最后，新品猪脆骨没有很惊艳，口感口味略微同质化，可以尝试一下。 地理位置位于合生汇商场 B2 层美食街区，很好找，担心味道的可以去门口试吃一下。 环境方面，由于不做堂食，不好评价。
印象比较深的是厚雪花牛肉、牛舌、五花肉、羊排、菌类拼盘
菜品：鹤一拼盘、五花肉、黑牛肉
印象比较深的是厚雪花牛肉、牛舌、五花肉、羊排、菌类拼盘。 先说牛肉，不管牛肉拼盘还是单点，印象更深的还是厚雪花牛肉，具体菜品名不记得，选厚的就对了，口感和新鲜度都挺棒。相比之下，薄牛肉一是容易烤老，二是容易烤干，三是烤的时候比较难铺开。 然后是牛舌，吃着有弹齿感，配上酸甜口的蘸酱料吃起来很丝滑。 五花肉作为烤肉➕生菜的主力军，新鲜程度很高，这基本就锁死了一家烤肉店口味的均线水平，再差不会差到哪去。 羊排绝对的鲜嫩多汁，撒点黑胡椒盐就可以享受那种原汁原味的羊肉香。 另外提下，羊肉串过于平庸了，明显的预制腌制串，和烤肉食材等级差了挺多，不推荐。 口蘑和杏鲍菇片，最顶级的两个素菜，口蘑倒过来烤，往窝里加点料汁，别烤焦就行，怎么吃都香。 口味和食材 4 分，环境 4.5 分（作为烤肉店油烟处理得很好，也没有碍眼的外置抽油烟设备），
椒麻雪花松板肉（猪颈肉），口感会微辣一点，但一口咬下去，微焦的猪颈肉那种油香挺惊艳的
菜品：内蒙羔羊肉串、椒麻松板肉
椒麻雪花松板肉（猪颈肉），口感会微辣一点，但一口咬下去，微焦的猪颈肉那种油香挺惊艳的。 烤羊羔肉，也是嫩香多汁（女友评价，我没有太深的印象）。 其他烤串中规中矩不出错。 不足之处：店内不够通风的情况下，有客人抽烟。 整体挺惊喜，口味有记忆点，服务态度很热情，价格适中，两人 112 元，基本吃饱，应该会再来。
最惊艳的是豆花牛肉（我给 4.5 星），和水煮牛肉应该是完全相同做法，把常规的垫菜换成了豆花
最惊艳的是豆花牛肉（我给 4.5 星），和水煮牛肉应该是完全相同做法，把常规的垫菜换成了豆花。 色和香就非常诱人。按照正宗做法，起锅后撒辣椒面花椒面，淋上热油，上桌后一拌开，香气四溢。 牛肉入嘴先是烫，随后辣和椒麻感从舌尖直冲脑门。个人感觉牛肉偏嫩了一点，稍微破坏了牛肉的本身的纤维感，但瑕不掩瑜。 吃完牛肉，再吃豆花，爽啊。 泡椒猪肝相比之下显得稀松平常，但肯定是在 3 星以上，没有很惊艳。 环境偏简单一些，不太适合宴请或约会，但绝对干净卫生。
呷哺的口味没什么好评价的，一如既往稳定
呷哺的口味没什么好评价的，一如既往稳定。 食材新鲜，推荐牛肉、鱼豆腐。 环境还不错，在林奥购物中心下面，挺大的一个场地。 重点说一下服务，非常贴心为我们核销了大学生券，全程有求必应，且详细认真为我们解答问题和点餐。 忘记拍照，找了一张书上的套餐实拍图。
味道可以给到 4 星左右
菜品：清远麻鸡、罗定皱纱鱼腐
味道可以给到 4 星左右。 招牌的清远鸡，肉质确实好，说是鲜嫩不为过，同类店里鸡肉明显柴；鱼腐（形似豆泡），吸收鸡汤后变得多汁且香。 缺点之一，量实在少，189 的双人餐包含半只鸡，鱼腐鱼蛋，一系列素菜，填饱成年男性（我）尚且不够，何况加上一位饭量不相上下的伴侣。套餐中换上一份主食（如粿条）会好得多。 缺点之二，蘸料区没有沙茶酱，有点难以接受。 另外店内装潢和其他鸡煲店趋同，刻意营造一种“粤式/港式”氛围，这个见仁见智吧。
鱼香肉丝滑嫩入味，黄葱版更正宗；藤椒游水椒麻鸡清香不油腻；环境像品味典雅的朋友家
菜品：藤椒游水椒麻鸡、鱼香肉丝、香酥肥肠
周末可以吃一顿坐一下午的好地方 整体可以打 4.5 分。 鱼香肉丝：滑嫩入味，重庆版黄葱炒的，而非现代川菜更常见的青椒、木耳丝、胡萝卜丝。最早可查到，1912 年左右《俞氏空中烹饪》已出现"鱼香肉丝"等鱼香味做法，用糖、醋、酱油、辣椒/辣酱、姜、葱等调味。"鱼香"不是鱼肉味，而是模仿四川民间烹鱼调味法形成的复合味型。1960 年《中国名菜谱》第七辑川菜卷收录的鱼香肉丝明确包含了黄葱作为辅料。所有相比之下"黄葱版"可能更"正宗"。 藤椒游水椒麻鸡：够麻，但不会很辣，吃起来口感清爽不油腻，两种辣椒混合之下更多的是清香。 香酥肥肠：就我个人口感来说，可以再软烂一点，蘸辣椒面还是很好吃的。 环境和服务都非常不错，像是到了一个品味典雅的朋友家做客。
毛肚确实脆，低温午餐肉嫩得化口，绣球菌吸汤后鲜香脆爽
菜品：野山菌汤、绣球菌、经典毛肚、低温午餐肉
毛肚确实脆，低温午餐肉嫩得化口，绣球菌吸汤后鲜香脆爽。其他菜就是常规重庆火锅配置，食材新鲜。 虽说“服务不是特色”，但确实到位，上菜会介绍，有需求也能及时回应。 两人200多能吃饱，性价比算一般吧。 环境整洁舒适。提个建议，桌上有大屏幕，要是能投屏看视频就爽了。
姜母鸭和石码五香卷，推荐每个人吃
菜品：石码五香卷、姜母鸭、芋泥
姜母鸭和石码五香卷，推荐每个人吃。 整体口味很棒，符合预期。 姜母鸭：相比在泉州吃的，鸭肉煸炒地没那么干，但口感同样不错。搜了下才了解到，这道菜是“姜母 鸭”，姜母指的是老姜，所以用的鸭子并非都是母鸭，而是 70-90 天的小鸭，肉咬起来鲜嫩不柴；姜本身在煸炒和小火焖煮后，姜味儿比较收敛，嚼着贼香。 石码五香卷：我和女朋友公认最有特色的一道菜，口感上有点像肉卷，馅料里有肉和马蹄粒，外面裹上豆腐皮炸，刚端上来的时候特别酥脆。 姜丝鸡脆骨：姜丝味道很明显，炸得有点干，前几口很不错，吃多了稍腻，蘸上酸辣酱会好些。 芋泥：口感绵密，甜度适宜，挺有特色的。但个人觉得还是放在甜品比如蛋糕里更美味，单吃也就那样。 沙茶面：中规中矩，鲜味差一点。 环境不错，拍照有点顶光。 服务热情，态度很好，因为吃的是有骨头的姜母鸭，会有服务员来给你换盘子。
老板非常热情，耐心给我科普了好多水晶相关的知识
老板非常热情，耐心给我科普了好多水晶相关的知识。 店里环境温馨，感觉被水晶能量包裹了。 位置不太好找，但总的来说超出预期。 （小黑小白两只狗狗很可爱）
环境不错，服务到位，毛血旺好吃，小炒黄牛肉差点意思
环境不错，服务到位，毛血旺好吃，小炒黄牛肉差点意思
密室机关设计合理
密室机关设计合理 npc 演绎有趣 环境舒适 适合周末玩
[薄荷]氛围：氛围很棒 人很多很热闹 酒水真不错 点的单杯纯饮都是真酒 价格也低
[薄荷]氛围：氛围很棒 人很多很热闹 酒水真不错 点的单杯纯饮都是真酒 价格也低
Detail
鱼香肉丝滑嫩入味，黄葱版更正宗；藤椒游水椒麻鸡清香不油腻；环境像品味典雅的朋友家
菜品：藤椒游水椒麻鸡、鱼香肉丝、香酥肥肠
毛肚确实脆，低温午餐肉嫩得化口，绣球菌吸汤后鲜香脆爽
菜品：野山菌汤、绣球菌、经典毛肚、低温午餐肉
姜母鸭和石码五香卷，推荐每个人吃
菜品：石码五香卷、姜母鸭、芋泥
首先说小炒黄牛肉，招牌菜，味道很不错，牛肉嫩但还有嚼劲，辣得刚好
菜品：十八秒小炒黄牛肉、酸萝卜炒肥肠、湘彬豆腐
火车头河粉浇头挺丰富，肥牛、牛筋、牛丸、牛百叶都有
菜品：越南火车头河粉、特色薄荷牛肉、脆皮檬粉鸡
羊肉串大，顶饱
菜品：羊肉串、老爷家的抓饭、老爷特色包包菜炒馕、鸡翅
吃过好几次，整体评价 4 星左右
菜品：羊肉小串
糖醋里脊：虽然是半成品炸，但口味上很好，酸甜解腻，表皮酥脆程度合适，可以给到 4 星
不建议任何人排队一小时以上来吃
菜品：肥鸡
环境很好，牛排中等，服务较差
北京最好吃的辣子鸡
菜品：干煸无骨辣子鸡、干煸辣子鸡贝贝
印象比较深的是厚雪花牛肉、牛舌、五花肉、羊排、菌类拼盘
菜品：鹤一拼盘、五花肉、黑牛肉
椒麻雪花松板肉（猪颈肉），口感会微辣一点，但一口咬下去，微焦的猪颈肉那种油香挺惊艳的
菜品：内蒙羔羊肉串、椒麻松板肉
最惊艳的是豆花牛肉（我给 4.5 星），和水煮牛肉应该是完全相同做法，把常规的垫菜换成了豆花
呷哺的口味没什么好评价的，一如既往稳定
味道可以给到 4 星左右
菜品：清远麻鸡、罗定皱纱鱼腐
本次吃了三道菜，干煸肉丝、泡椒三脆、麻婆豆腐；两样主食，老麻抄手和燃面
羊蝎子吃的碗装，刚端上来味道不错，但放凉之后口感就差多了，可能还是点一锅可加热的更好，但两个人又怕吃不完
菜品：炒饼
这顿吃得挺舒服
菜品：炊锅鸡、狼牙土豆、野生菌炒牛肉、小锅米线
干蒸排骨、干蒸猪舌，不是常规粤菜里蒸排骨那种湿且甜，更像焖面、煲仔饭的做法，偏干偏咸，粘在盘子上的糊边肉更是顶级
[薄荷]氛围：氛围很棒 人很多很热闹 酒水真不错 点的单杯纯饮都是真酒 价格也低
密室机关设计合理
环境不错，服务到位，毛血旺好吃，小炒黄牛肉差点意思
老板非常热情，耐心给我科普了好多水晶相关的知识