陈潮昇顺德干蒸(北京首店)

原始点评

干蒸排骨、干蒸猪舌，不是常规粤菜里蒸排骨那种湿且甜，更像焖面、煲仔饭的做法，偏干偏咸，粘在盘子上的糊边肉更是顶级。猪舌会有点微辣，也很美味。 小炒皇、咖喱鱼蛋，味道不错。特色没那么明显。 环境方面挺有特色，中间像是下陷的空的水池区域，周围的就餐取地势高几个台阶，整体长得和老式澡堂建筑结构像，很有创意，干净卫生。 饭点建议提前排号或预定。